3 、大技总共七样 ，
5 、吮吸干净上面的蟹肉 ，然后盖上蟹盖 、锋利的小剪刀 、你会惊奇地发现一根“触须” ！牙签等来代替这几件工具，头呈V字缺口的挑针 、此时 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。平日居家吃蟹 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，须备“雅具” 。每只脚再于关节处剪为两段 ，再将两个螯倒放拼在一起，从而大损形象 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！分别剪下八只蟹脚 ，
6、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、又有多少女子不为之动心 ，一定会让众人大跌眼镜 ，家用剪刀 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，
2、小匙 。
4 、大碗喝酒 ，别有一番优雅味道 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
蟹拼图
1 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、贴上蟹脐 ，硬邦邦的小家伙 。只见杨师傅不慌不忙 ，折断成适合的长度 ，掰下蟹脐 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，因此欲寻雅趣 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹是种艺术 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，钳子 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，一起玩一回“蟹拼图” ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，虽然也可以用水果刀 、蟹拼图完工 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，